一直都蠻喜歡詰雅花卉農園的小老闆寫的多肉文章，主要是因為小老闆一直都推廣正確的觀念
剛好最近小老闆發了篇新文便從FB轉載過來，仔細看過一遍肯定覺得受益良多喔~~
栽培多肉~ 勿先入為主!!
各位花友大家晚安~ ^_^
許多花友其實常常在說 " 台灣生產場的多肉植物買回家都要換土 " ~
有人知道為什麼在生產場可以用泥炭土栽培~ 在家裡不行嗎?
各位花友~ 您確定多肉買回家換成疏水介質就可以長得很好嗎?
多肉植物~ 換介質時~ 一定要把根洗淨、再陰乾定植嗎?
有沒有人想過!! 執行這個作業流程的原因?
許多花友常常還是有先入為主的觀念~
別人這樣做可以~ 所以我也照著做一定會成功嗎?
其實~
台灣的多肉植物~ 是很幸福的~因為在國外~ 多肉植物是被當作草花栽培的~(草花 : 一盆10元的)所以都是用最單純的 " 泥炭土+珍珠石 " 或是 " 椰纖 " ~像大陸都是用 " 黑土加砂子 " ~而台灣的花友呢?
為了想辦法養好多肉~所以用了 " 栽培盆景用的赤玉土 " 、 " 用栽培蘭花的唐山石 " ...等~您說國外環境氣候比較好? 或許先天條件有稍微好一點~但其實未必~ 吳皣有認識國外(歐洲)的業者~他們在夏季時~ 場子的病蟲害也是很多的~所以在國外許多生產場在夏季其實是停止生產的~(好羨慕歐洲的花卉生產模式~ 竟然可以放暑假!!)
相信許多花友應該也多少都有扒過國外網站~國外的生產場~ 真的都是用比較保濕的介質栽培~原因在於~ 多肉都是溫室栽培~所以水、肥的控管就不太受到外在環境影響~因此!! 介質可以大膽的用保濕成分較高的泥炭土~如果今天生產場都跟大家一樣用疏水介質栽培~那我看天氣好的時候可能每天都要澆水~
而在台灣~先天條件本來就不是說很利於多肉生長~多肉植物生長的原產地~ 很多都是夏天處於乾季的環境~但是台灣夏天高溫多雨~所以病蟲害就比原產地更容易發生~再加上~ 大家都不是正職的栽培者~所以澆水的技術~ 在觀念上就不是很好~特別是大家國小上課時都有印象的~老師常說 : " 花要每天澆水喔!! 不然會死掉!! " ~
是的~ 這樣的觀念深深烙印在大家腦海裡~所以吳皣多年的經驗~以普通花卉來說(不只是多肉)~
" 十個種花的人~ 大概有七八個是把植物澆死的 "
剩下的是因為環境不佳、剩至更少數是乾死的案例~接著!!有來過本農園的花友~應該都看過 " 員工肉肉區 " 吧!!該區多肉都是農園請的員工自己栽培的~他們之所以可以種的好~首先是環境~ 再來就是澆水的技術一定比各位還要清楚~
" 養花十年功~ 澆水三年~ "
所以說!! 澆水至少要花三年的時間才能慢慢抓到訣竅~如果今天您有認真扒文~ 那就更能縮短學習時間~所以看完吳皣的廢話之後~知道吳皣鋪了這麼長的梗~要跟大家說甚麼嗎?
那就是 " 澆水的重要性 " ~澆水技術練成了~吳皣也要稱您一聲 : " 師父 " 了!!
重點分析!! 以園藝角度敘述多肉植物~
** 多肉植物如果要換介質~ 如果是在冬季~ 可以適當修剪根系!! 讓他重長!! 但是不能清洗!! 如果刻意用手去清洗~ 會把根部的表皮根毛洗壞~ 那根就爆消了!! 那不如全部摘除重長~
PS : 園藝上~ 許多庭園植物~ 如 : 櫻花、梅花、杜鵑、紫藤...~ 都必須是在冬季時才能做移植~ 因為夏季呼吸作用旺盛!! 都在消耗養分!! 如果根系受到破壞~ 植株的吸水能力會變差!! 就容易發生移植失敗的現象!! 所以台灣有很多路樹移植失敗~ 都是因為季節不對!!
** 多肉植物如果要換介質~ 但卻是在夏季執行~ 因為多數花友都是栽培冬型~ 但夏季恰好是多肉植物(半)休眠季~為了讓多肉能恢復適應~ 根系應保留越完整越好!! 根系完整~ 植株才能適應~
(夏型種沒有差!! 會斷根的冬型多肉沒差!!)
** 甚麼狀況之下的多肉植物必須進行修根? 對於一些新生苗株其實根系都還是非常的強健!! 所以不需作修根的動作!! 對於一些老欉的多肉植物~ 因為根系已經老化衰退~ 這時候進行這樣的作業~ 有助於老欉長出新根~ 才不會產生 " 長氣根 " 甚至 " 敗欉 " 的事情~ 或是針對一些老欉給予養分補給!! 讓根系擁有活力~ 才能繼續生長~ 這個作業不僅僅是針對景天~ 連老欉的百合、仙人掌~ 都是一樣的喔!!
PS : 沒有人說~ 老欉的多肉比較不會死!! 因為老欉不是每個人都會養的!! 只有健康的多肉才不會死!!
** 無根的多肉植物~ 要長出根系~ 都是必須消耗植株本身養分的!! 所以今天多肉正處於度夏的狀態~ 本身就是在消耗養分~ 根系卻又被摘除~ 又必須再消耗養分長出新根系~ 那植株就要花更多一倍的時間適應新環境~
** 承上一點~ 進口多肉也是如此!! 如果今天是買已經穩根的進口多肉!! 千萬不要再脫盆!! 再洗根!! 再修根!! 因為植株可能因此就越長越不健康~
** 承上一點~ 進口的冬型多肉~ 本身就不是在夏季生長~ 如果硬是要讓它長出根~ 硬是要讓它在不對的時間生長~ 那就只有 " 找死 " 兩個字當作結尾~ (就是這樣直白!! 不要懷疑!!)
** 調配介質時~ 每個人的環境不一樣~ 包含 : 光照時數、通風度、澆水模式...~ 所以使用的介質不會一樣!! 所以沒有說調好的介質~ 買回家就可以馬上用!! 因為如果今天您的澆水方式不對~ 或是環境不適合~ 不管用多高級的介質栽培~ 結果都會是一樣的~
PS : 一般來說都會建議初學花友!! 因為澆水的概念不好!! 所以先用較透氣疏水的介質栽培多肉~ 當作練習!! 成功率會比較高!!
** 對於野放栽培的花友來說~ 栽培介質必須克服更多的盲點!! 特別是有休眠的品種~ 所以保濕的泥炭土一定是無法使用的~ 透氣、疏水的比例是比須提高的~ 甚至盆子必須分層~每層都用不一樣的介質~ 但是吳皣也是有看過厲害的花友~ 一樣是泥炭土加珍珠石~ 露養完全無恙~ 而且種很多年了~
** 泥炭土結塊澆水不易~ 這一定是壞處嗎? 這個問題如果今天發生在苗株~ 一定是不行的!! 就跟用疏水介質栽培苗株~ 又吝嗇給水~ 到最後都會乾死~ 但是如果今天是成株的多肉或是徒長的多肉呢? 介質結塊無法吸到很多水~ 所以這樣的栽培結果就等同於限水~ 植株不見得會乾死~ 但是新生葉子一旦適應您給水的模式~ 就會越長越紮實~ 變成限水後的型態~
** 總結以上~ 給初學花友最大的建議!! 如果不懂怎麼栽培~要多做功課!! 多扒文~ 問問題不要都只問同一個人~ 文章也不要都只看同一篇~ 多看多比較!! 誤有先入為主觀念!! 統整成自己的筆記!! 才能真正地把多肉養好!!各位花友加油!! 秋天到了~ 冬天就不遠了~ ^^
關於修根這點，小老闆前陣子在FB上PO了一張根系滿滿非常健壯的月光仙子
下面有人回應說：「根系這麼茂密要怎麼修根」
小老闆：「幹嘛修~ 根好好的!! 不用修!! 修根是很傷元氣的~」
這就是一個很明顯不知道什麼情況下才要修根的例子......
在園藝中有一種「原盆換盆」的換盆方式，主要是空間不足不能再給花草植物換更大的花盆時使用
基本上是把植物的根系和枝葉各修剪掉三分之一至二分之一，再種回原來的花盆，這樣植物就可以維持適當的大小
這個方法成功的重點就是根系和枝葉都必須修剪，不然可能會因為來不及長出新根系就因為過度耗損養分而掛掉
多肉植物的修根也是同樣的道理，修掉多少根系就要有耗損掉多少葉子的心理準備，更何況多肉植物比一般植物更加敏感
另外關於澆水的間隔，在某個論壇看到一個不錯的判斷方式
將種多肉的盆子裝滿平常使用的介質（但是不種入多肉）澆水後跟多肉們放在同樣的環境下
等到沒有種多肉的盆子裡的土乾了之後，其他多肉們也可以澆水了~
不知道多久才能澆水的朋友可以用這個方法來判斷自己使用的介質要多久才會乾燥
關於怎麼判斷土乾了沒...我自己都是靠盆子的輕重以及多肉葉子有沒有變軟來辨識啦
不過初學者可用竹籤插入土中的方式來判斷盆土是否乾燥了，等到經驗漸漸累積基本上不需要竹籤也能判斷出來了~
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